8 vegetales para cultivar en una maceta con poco sol

Comienza la primavera y la naturaleza se despierta en todo su esplendor. Observas tu balcón sin sol y crees que en tu casa la idea de una huerta se trasforma en un imposible. ¡No te desanimes que siempre hay un huerto para cada persona!.

¿Que vegetales cultivo? . ¿Es posible la huerta en macetas?. Un montón de preguntas que  surgen y muchas veces hacen que uno se tire para atrás , pero todos los desafíos  son muestra de la curiosidad interna que nos hace intentar lo que se presente. Vamos a  crear algo a  medida con biodiversidad y cositas ricas para acompañar nuestros platos .

Si creías que tu balcón era un lugar gris y apagado, prepárate para darle una nota de color a ese lugar de tu casa . Esta lista de vegetales convertirán tu balcón con poco sol en un balcón comestible. ¡Prepara tus macetas , la tierra y manos a la obra!

1- Albahaca

 

Es un planta anual que no solo le dará sabor a tus comidas sino que también será un buen repelente para los bichitos que suelen atacar nuestras plantas. Una maceta de 5 litros es suficiente para que crezca hermosa.

2- Rúcula

Planta de fácil cultivo con germinación rápida. ¡Podrás incluirla en tus ensaladas de primavera!.Un tip para decorar tus ensaladas, sus flores son comestibles y deliciosas.

3- Rábanos

Al ser un tubérculo necesitarás una maceta de 10 litros. Arma tu tierra bastante suelta así puede crecer fácilmente y prepárate que en 45 días podrás disfrutar de su picante sabor.

4- Acelga

Planta esta hoja y nunca dejarás de disfrutarla. Se cultiva de semilla en una maceta de 10 litros y para nuestro placer, nunca parará de darte hojas. Cuando semilla, déjala en el lugar que se autosiembra.

5- Menta

Esta planta no requiere casi luz y le dará un toque especial a tus limonadas. Su aroma se expandirá por toda tu casa volviéndose un disfrute para todos los sentidos.

6- Perejil

Hierba aromática muy usada en gastronomía, con alto contenido en vitaminas C y A y minerales. Puedes hacer una infusión y utilizarla como enjuague final del pelo, verás el brillo que le aporta.

7- Remolacha

Este tubérculo tiene dos usos, se come lo que crece debajo de la tierra y sus hojas también son deliciosas para tus rellenos de tartas. Mi consejo es tener dos macetas de 10 litros para aprovecharla completa.

8- Puerro

Verdura rústica que se adapta a cualquier sitio, por crecer debajo de la tierra vas a necesitar una maceta de 20 litros. Podrías combinarla con una lechuga que se llevan perfectamente bien.

Consejos para cultivar en lugares sombreados

• Buen suelo: Un suelo rico en nutrientes es indispensable ya que al ser en maceta solo puede alimentarse de lo que nosotros le damos. ¡Tierra fértil mezclada con compost les encanta!
• Drenaje: Te recomiendo ponerle en el fondo unas piedras y para que la tierra este mas suelta mezclarla con vermiculita. No tendrás problemas de encharcamiento con este método.
• Mulching: Cubrir el suelo con paja o pasto seco mantendrá el suelo húmedo. Al estar en media sombra esto hará que no tengas que regar tanto, en el verano lo agradecerás.
• Tiempo: Al no contar con tanta luz la cosecha puede ser mas tardía pero no por eso lo hará menos sabroso. Si tu balcón es grande puedes cultivar en diferentes momentos de forma escalonada, así siempre contarás con tu propia verdura en casa.
• Plagas: A los caracoles y las babosas les suelen gustar tanto como a ti, pero podemos mantenerlos a raya con trampas de cerveza para prevenir su ataque.
• Adicción: Prepárate porque entraste a un mundo que no podrás salir. El sabor de lo que sembramos con nuestras propias manos tiene ese no se que…

¿Ya te animaste a experimentar en el mundo de los vegetales aunque el lugar es un poco más limitado? Como dice mi abuela lo imposible solo esta en la mente , siempre hay una forma para realizar todo lo que te propongas.